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降三高這樣吃有效
在網路發達的繁忙社會中，網路書店已蔚然成為潮流。
當我們在網路上藉由網路書店購書同時，即使是市面上稀少的書，不用再像過往等待實體書店調貨，只要下了訂單，在幾天內就可以收到書。
前幾天在逛書店的時候看到但是我想在博客來買應該會比較方便，而且24小時都能買，再加上常常會有折扣及積點活動，
更進一步的是，現在博客來也和遍及全省的便利商店合作，我們可以指定方便取貨的７－１１等便利商店地點，數日內便可取得想要的書籍。
所謂三高，就是指高血脂症、高血壓、糖尿病這三種疾病。罹患其中任何一種疾病者，罹患其他二高的可能性也較大。資料顯示，台灣糖尿病患者高達 230 萬，另外，罹患高血壓的人數更是飆升至 438 萬！「三高」已成為人類健康的頭號殺手。
要預防與治療三高，必須由修正不良飲食習慣、配合適當運動等。
其中飲食控制包括
(1)減少脂肪與脂肪酸的攝取，並採取少油烹調法。
(2)降低食物中的膽固醇
(3)適當攝取醣類
(4)限制鹽分攝取
本書詳細介紹「三高」與其併發症的症狀，告訴患者相關的飲食建議，包括什麼食物可多吃，什麼食物又必須少吃，採取上述飲食控制法，並提供 142 道簡易食譜供三高患者和家人使用，讓你輕鬆控制與減緩三高病情。
本書特色
●給予清楚、具體的飲食建議
本書提供三高與其併發症患者清楚具體的症狀、飲食建議與食譜，像是「糖尿病併發痛風」的飲食建議為「多吃蔬菜瓜果，蛋白質的攝取量每一公斤的體重不應超過一公克，盡量以植物蛋白、牛奶和雞蛋為主」以及「動物內臟、魷魚和墨魚等嘌呤含量較高的食物，糖尿病患者要盡量少吃或不吃」。
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●提供有效的抗三高食譜
清楚列出食材與作法，部分食材也附照片，搭配清楚的完成照片，讓做菜新手也能馬上上手。最後列出該菜色中何種食材能減輕與控制三高。
●列出三高與相關疾病的症狀
讓讀者根據自己的症狀，檢視是否罹患三高與相關併發症。可及早發現，及早控制。
作者： 健康養生堂編委會/編著, 孫樹俠/主編, 于雅婷/主編
新功能介紹- 出版社：人類智庫
新功能介紹 - 出版日期：2014/10/10
- 語言：繁體中文
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